Uvođenje
Mašina za čokoladno premazivanje za datume- Specijalizirana još uvijek svestrana rješenje dizajnirana za uzdizanje kvalitete i privlačnosti daturnih proizvoda, a da li prevlačite datume, krofne, sušene plodove ili orašaste plodove, precizna kontrola i prilagodljive funkcije koje treba zadovoljiti vaše proizvodne potrebe .
Kako funkcionira
Macinski prikaz


Osnovne karakteristike i svestranost
Osnovne karakteristike i svestranost
1. Kompatibilnost više proizvoda
Primarna upotreba: Savršeno za oblaganje datuma sa glatkim, sjajnim čokoladnim slojevima (tamnim, mliječnim ili bijelim čokoladom), poboljšavajući njihov aromatični i tržišni žalbi .
Sekundarne aplikacije: Prilagodljiv prema slogu:
Krofni: Postići čak i čokoladu glazuru na klasičnim ili gurmanskim krofnama .
Sušeno voće: Kaputilice, brusnice ili komad ananasa za premium grickalice .
Matice: Enrobe bademi, indijski orasi ili kikiriki u čokoladi za slastice ili staze miksere .
Ostale grickalice: Energetske kuglice, kolačiće ili perece za beskrajne mogućnosti proizvoda .
2. Precizna tehnologija premaza
Kaskadan sistem zavjesa: Teče rastopljene čokolade ravnomjerno preko proizvoda preko rezervoara koji kontrolira temperaturu, osiguravajući konzistentnu debljinu sloja .
Podesiva brzina: Brzina transportnih remena prilagođava se veličini proizvoda i zahtjevima gustine prevlačenja .
Recikliranje preljeva: Prekomjerna čokolada se sakuplja i ponovo kruži, minimiziraju otpad i održavanje troškovne efikasnosti .
3. Prilagodljivi hladni tunel
Chocolate Chiller: Dužina se može prilagoditi .
Male serije: kraći tuneli za brzo hlađenje u kompaktnim prostorima .
Proizvodnja visokog volumena: duži tuneli za produženo hlađenje za postavljanje debelih premaza ili smjestiti brže transportne brzine .
Kontrola temperature: Održavajte optimalne temperature hlađenja (0 - 15 stepeni) kako bi se osigurala čokolada u ravnomjerno bez cvjetanja .
4. Korisnički rad
Intuitivna upravljačka ploča: Podesite temperaturu čokolade, transportne brzine i podešavanja tunela putem jednostavnog sučelja .
Brza zamjena: Easy-to čiste komponente .
Higijenski dizajn: Nehrđajući čelik
Prilagodljivi stroj za čokoladu visokog kapaciteta
Projektiran za industrijsku efikasnost, ovaj modularni sistem za oblaganje čokolade kombinira preciznu temperaturu, prilagodljive dužine tunela za hlađenje i multifunkcionalne mogućnosti premaza, idealne za proteinske barove, datume i više .
Integracija u radne tokove proizvodnje hrane:
Ovi enrobing sustavi se neprimjetno upare sa uzvodnom opremom za poboljšanje slastičarskih izlaza:
- Post žitarice / proteinske mašine za oblikovanjeZa uniformu čokoladni premaz na snack barovima i energetskim šipkama
- Nakon automatske mašine za enkrustiranjeZa enterbosfe punjene peciva, kolačića ili kolača
- Nakon proteinskih energetskih kugličnih mašinada biste oblikovali čokoladu na energetske kuglice .
Ova modularna integracija optimizira efikasnost proizvodnje preko snack, pekara i funkcionalne sektore hrane uz održavanje precizne kvalitete premaza .
Specifikacije
Popis parametara stroja za zatvaranje čokolade
|
Model |
400 |
600 |
900 |
1200 |
|
Širina remena (mm) |
400 |
600 |
900 |
1200 |
|
Brzina pojasa (m / min) |
1-10 |
1-10 |
1-10 |
1-10 |
|
Dužina hlađenja tunela (m) |
10 |
14 |
20 |
24 |
|
Rashladna jedinica (set) |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Temperatura tunela (stepen) |
2-10 |
2-10 |
2-10 |
2-10 |
|
Ukupna snaga (kW) |
12.1 |
20.8 |
23.8 |
27.8 |
|
Težina (kg) |
2000 |
2450 |
3400 |
4100 |
|
Dimenzija (mm) |
14200x950x1800 |
18200x1150x1800 |
24200x1450x1800 |
28250x1750x1800 |
Aplikacije
Datum proizvoda: Datumi prekrivene čokoladom punjenim orasima, karamelom ili marcipanom .
Pekarski proizvodi: Čokoladne ostakljene krofne, kolačići ili peciva .
ZNANJA ZNANJA: Osušeno voće ili orasi od čokolade za energetske šipke i staze .
Slastičar: Prilagođene poslastice pokrivene čokoladom za odmor, poklone ili privatno označavanje .
Certifikat CE

Popularni tagovi: Mašina za čokoladnu premaz za datume, Kina čokoladna mašina za oblaganje za datume proizvođača, dobavljača, tvornice







