Nedavno prilagođenovisoko-proteinsko zamrzavanje-mašina za pravljenje sušenih pilećih prsae razvijen za kupca iz Australije uspješno je završio tvornički test. Mašina je prilagođena potražnji lokalnog tržišta za visoko-opremom za preradu proteinske hrane, integrirajući više osnovnih funkcija kako bi se osigurala efikasna i stabilna proizvodnja.
Ključni vrhunac mašine je njena ugrađena-funkcija posipanja prahom, koja efikasno rješava problem lijepljenja čistih mesnih proizvoda za pokretnu traku tokom obrade-što je uobičajena bolna tačka u proizvodnji svih-proizvoda od mesnih proteina. Opremljen profesionalnim nožem za seckanje, mašina može precizno oblikovati i rezati pileća prsa u ujednačene veličine prema potrebi. Osim toga, brzina proizvodnje je podesiva bez stepena, omogućavajući kupcu da se fleksibilno prilagodi potrebama proizvodnog kapaciteta.
Nakon formiranja i rezanja, komadi pilećih prsa mogu automatski pasti u pleh, direktno u skladu sa naknadnim{0}}procesom sušenja zamrzavanjem. Ovaj integrirani dizajn uvelike pojednostavljuje proizvodni proces, smanjuje veze ručne operacije i poboljšava efikasnost proizvodnje. Relevantna osoba zadužena za proizvođača opreme izjavila je da uspješno testiranje mašine postavlja čvrstu osnovu za kupčevu kasniju masovnu proizvodnju zamrznuti-proizvoda od pilećih prsa.